Спиртометры
Все более популярным занятием становится изготовление алкогольных напитков. Такое увлечение часто перерастает в собственный бизнес. Но, даже если это остается в виде хобби, результат важен и профессионалам, и любителям. Здесь пригодится спиртометр, с помощью которого удается легко контролировать производство.
Можно ли обойтись без спиртометра
Есть мастера, которые делают ароматные вина и ядреный самогон «на глазок». Другие придерживаются рецептуры, но получают несоответствующий по вкусу раствор. В итоге – испорченное настроение, обида за потраченное время.
Опытные виноделы знают, что лучше в хозяйстве иметь измерительный прибор. Тогда можно:
- определять правильность протекания процесса брожения;
- узнавать время до готовности домашнего алкоголя;
- оценивать степень крепости.
Что купить: спиртометр или ареометр
Ареометром пользуются для измерения плотности разных жидкостей. Показатель говорит о соответствии технологии приготовления. Устройством определяют содержание спирта, кислотность, процент жирности продуктов, качество топлива.
Спиртометр замеряет крепость алкогольных напитков, т.е. узнается количество спирта в водном растворе без примесей. В этом основное различие близких по принципу использования устройств: спиртометр применяют к спиртовым растворам, ареометр – универсален.
Что выбрать
В ассортименте приборов для измерения доли спирта:
- Лабораторный - профессиональный спиртометр с наибольшей точностью, шкалой большой градации, применим на предприятиях и домашнем самогоноварении.
- Спиртометр бытовой - с погрешностью в показаниях, работает в диапазоне до 96%. Для новичков в виноделии этот прибор будет надежным помощником.
- Электронный - делает замер градусов быстро с точным результатом, определяет концентрацию спирта в парах, температуру жидкости.
- Оптический спиртометр выявляет содержание спирта в растворе с примесями, то есть в настойках, пиве, винах. У электронного и оптического прибора минус – высокая цена.
- Рюмочный – слабая точность, можно сделать замер прямо в бокале.
- Винный спиртометр - не пригоден для крепких жидкостей из-за неудобной шкалы, но дополнительно показывает содержание сахара.
Выбор зависит от того, какой напиток собираетесь делать. Если желаете купить спиртометр в Екатеринбурге, заходите в наш интернет-магазин. Поможем выбрать наиболее подходящую модель для вас